Glutenvrije cheesecake bars met rabarber en frambozen
Heel toevallig kwam ik rabarber tegen bij de groenteboer. Vroeger was ik hier dol op, maar tegenwoordig vergeet ik vaak dat het bestaat. Het inspireerde mij om ermee aan de slag te gaan in de keuken. De combinatie van rabarber en frambozen met wat citroenrasp in een...
Hartige kaas-uiencake, glutenvrij én koolhydraatarm!
Een hartige kaas-uiencake klinkt mij als muziek in de oren. Als liefhebber van hartige baksels verdaagd er toch regelmatig een hartige kanjer in één van de bakvormen. De smaak van kaas-uienbrood maar het gemak en de smeuïge structuur van een cake. Deze hartige...
Glutenvrije tropische ontbijtbijttaartjes!
Glutenvrije Tropische Ontbijttaartjes, deze woorden alleen al geven een gevoel van geluk! Dankzij een onverwachts keukenavontuurtje stonden deze juweeltjes zo op tafel. Verrassend, eenvoudig, smaakvol én uniek! Beeld je eens in: Je loopt naar de koelkast en het eerste...
De lekkerste glutenvrije ciabatta maak je zo!
In de keuken met Colette van (www.justbyco.nl), dat is altijd een feest! Colette is al twee jaar gastblogger van Oh My Pie! en ondertussen ook een goede vriendin. Eindeloos kunnen we kletsen over eten, taartjes én lekker brood. We hebben namelijk naast onze passie...
5 x Glutenvrije recepten voor Vaderdag
Speciaal voor de lieve, stoere vaders heb ik mijn 5 favoriete recepten voor Vaderdag op een rijtje gezet. Niets zo leuk als een zelf gebakken (hartige) taart of een smeuïge cake met de favoriete smaken van de ontvanger verwerkt in een te gekke creatie! Wedden dat je...
Glutenvrije taart met bramen, yoghurt met een vleugje limoen
Bramen, taart én zon dat kan maar één ding betekenen, de zomer hangt in lucht! Om alvast in de stemming te komen deelt Melissa vandaag haar favoriete glutenvrije taart. Een smeuïge cake met een frisse kokosvulling afgetopt met een frissen bramencoulis. Oké oké, deze...
Glutenvrije chocolade broodjes zonder meel én koolhydraatarm
Vorige maand deed ik een poging om glutenvrije chocolade broodjes te maken. Ik was niet heel tevreden met de smaak, totdat ik het afgelopen week nog een keer probeerde en hét ultieme recept ontdekte. Voor ik het door had waren deze broodjes van tafel verdwenen. De...
Snel glutenvrij haverbrood maak je zo!
Een snel glutenvrij haverbrood zonder poespas rolt zo uit de oven! Je hebt maar een paar ingrediënten nodig om zo’n smaakvolle rakker op tafel te toveren. Extra lekker vanwege de sesamzaadjes on top die het brood nét dat beetje extra geven waardoor ik er geen...
Glutenvrije New York cheesecake met aardbeien
Glutenvrije New York cheesecake met aardbeien! Je lees het goed, deze rakker mag en kan niet te missen zijn. Met een beetje geluk staat deze parel bij jou binnen een handomdraai op tafel! Een ideaal project om dit weekend mee aan de slag t gaan. Een eenvoudige...
Glutenvrij en vegan platbrood maak je zo!
Glutenvrije platbroodjes die je maakt in een handomdraai, het klinkt bijna te mooi om waar te zijn! Ik proefde ze voor het eerst tijdens de lancering van de OH MY BADASS PIE kruiden. De moeder van Kim, dé Kim van Green Gypsy Spices, had dit geweldige recept gemaakt en...
Glutenvrije Chai cake met kokosslagroom
Een kruidige chai cake met een frisse topping van kokosslagroom en citrus, een bijzondere combinatie op het eerste gezicht. Ik kan je wel vertellen, nadat je deze cake hebt geproefd ben je verkocht! Mijn favoriete drankje is toch wel een Chai latte gemaakt van...
5x glutenvrije ontbijttaartjes om de dag mee te beginnen!
Ontbijten met taart is een feestje! Dit weekend deelde ik mijn top 5 favoriete glutenvrije ontbijttaartjes met vriendinnen die erg benieuwd waren naar mijn suggesties nu de zomerse dagen in aantocht zijn! Zie hier 5 overheerlijke recepten om de dag mee te beginnen! Ga...