Eenvoudige gezondere Lions, glutenvrij, lactosevrij én vegan!

Eenvoudige gezondere Lions

Delen:


Gezondere Lions ze bestaan echt! Mijn liefde voor Lions is groot, deze kleine rakkers zijn dan ook op mijn lijf geschreven! Wanneer de smaken van pindakaas, chocolade terugkomen luchtige maar smaakvolle reep, dan ben ik gelukkig! Colette maakte met enkele producten in een handomdraai deze gezondere, glutenvrije Lions. Met een smeuïge maar toch stevige bite waan jij je even in de zevende chocoladehemel.

Deze gezondere glutenvrije Lions schuif je binnen 1o minuten de koelkast in!

Na de Twix cheesecake, Milky way taartje en de gezondere Snickers, staat er dan ook eindelijk een Lion creatie op de website! In slechts 10 minuten tover jij deze helden op tafel. Erg leuk om samen met kinderen te maken om vervolgens met elkaar te genieten van zo’n gezondere bite! Al is het erg verleidelijk om ze gewoon voor jezelf te houden en niet te delen. 😉

Heb jij ook zin om je tanden in deze gezondere Lion’s te zetten? Stroop de mouwen maar alvast op dan gaan we aan de slag!

Glutenvrij, tarwevrij, lactosevrij én vegan!

Recept

Bakpapier

Ingrediënten:

  • 100 g pindakaas (het liefste een pure variant)
  • 50 g ahornsiroop
  • 25 g kokosolie
  • Snufje zeezout
  • 8 dunne mais- of rijstwafels
  • 100 g pure chocolade

Aan de slag:

  1. Smelt de kokosolie in een pannetje op het vuur .
  2. Zodra de kokosolie vloeibaar is kun je de pindakaas, ahornsiroop en het zeezout hier doorheen roeren.
  3. Verkruimel de rijstwafels en spatel deze door het mengsel.
  4. Smelt vervolgens de pure chocolade au-bain marie en roer hier de in pindakaas verkruimelde rijstwafels aan toe.
  5. Zodra de chocolade goed is verspreid over de rijstwafelkruimels kun je er repen van vormen op het bakpapier.
  6. Schuif de repen de koelkast in zodat de chocolade uit kan harden.
  7. Een cadeautje om van te genieten!

Bewaartip! Bewaar de repen in een afgesloten bakje in de koelkast.

Geniet er van!

Liefs Co (lette)
Ben je benieuwd naar de toverkunsten van Colette? Bezoek dan haar nieuwe website én Instagram!

Delen:


Een reactie op “Eenvoudige gezondere Lions, glutenvrij, lactosevrij én vegan!

  1. Moet je de chocolade volledig onder het pinda rijstwafelmengsel roeren? Of eerder als een topping over het pinda rijstmengsel gieten?

Geef een reactie

Login met je socials:



Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *