7 x de lekkerste gezonde ijsjes om zelf te maken (glutenvrij én vegan)

Met de zomerse temperaturen van de afgelopen weken zijn de gezonde ijsjes niet aan te slepen. Het liefste ruil ik op zo’n warme dag het bakken van taarten in voor het maken van gezonde ijsjes. De dag beginnen met een Mango nicecream bowl en de dag eindigen met een schaaltje Blueberry Cheesecake Ice cream, ik […]

Gezonde aardbeien kwarktaart zonder lactose maak je zo!

Deze gezonde aardbeien kwarktaart is eenvoudig om te maken en geliefd bij iedereen, zelfs de kids zullen mee genieten! Een gezonde aardbeien kwarktaart zonder pakjes en zakjes is eigenlijk nog wel lekkerder dan z’n ongezondere broer met een Bastogne koekbodem. Deze taart heeft een verrassende luchtige bodem die mij stiekem aan een kokosmakroon doet denken […]

Eenvoudig glutenvrij brood zonder gist

Een eenvoudig glutenvrij brood zonder gist gemaakt van haver- en kastanjemeel, ik kan alvast vertellen, er ging een wereld voor mij open! Dit lekkere brood is licht verteerbaar en snel klaar. Ideaal om te maken in het weekend zodat je kunt genieten van een heerlijke verse boterham zonder dat je er buikpijn van krijgt. Glutenvrij, […]

Gepofte quinoa repen met roze Ruby chocolade

Gepofte quinoa repen met roze Ruby chocolade? Yes, please! Deze rakkers zijn zo ongelofelijk lekker, dit wil je proeven! Met een luchtige maar crunchy basis van gepofte quinoa afgedekt met een toplaag van roze chocolade. Je hebt niet eens een oven nodig, want deze repen zijn no-bake, hoe fijn is dat?! Ik ben nu al […]

Vanille roomijs en frambozen roomijs zonder lactose

Vanille roomijs en frambozen roomijs, dat zijn toch wel mijn favorieten. Als kind paradeerde ik maar al te graag met een hoorntje vanille roomijs en frambozen roomijs over de boulevard. Ik ging op zoek naar een gezondere vervanger zonder al teveel poespas en een dosis gemak. Met dit eenvoudige recept maak jij zelf in een […]

Hartig Bloemkoolbrood van amandelmeel, glutenvrij en koolhydraatarm

Een hartig bloemkoolbrood met een accent van knoflook, smeuïg van binnen en een knapperig korstje van sesamzaad en Parmezaanse kaas. Oh yes, ik weet het zeker, dit heerlijke hartige bloemkoolbrood is een blijvertje!  Ik kan bijna niet geloven dat het glutenvrij is. Voor de mensen die ook koolhydraatarm eten is dit een perfect alternatief aangezien […]

Gezonde glutenvrije kwartaart met kersen

Ontbijten met een gezonde glutenvrije kwarktaart met kersen, dit wil je toch het liefste iedere dag? Deze zomerse taart kun je gerust serveren als ontbijt maar ook als traktatie zal deze gezonde glutenvrije kwarktaart met kersen erg in de smaak vallen! De lieve Mirel maakt de mooie parel en deel vandaag het recept met ons. Het […]

Gezondere Bounty Bites met maar vier ingrediënten!

Deze gezondere Bounty Bites zijn wellicht de droom voor de chocolade én kokos liefhebbers. Twee keer knipperen met je ogen en deze gezondere Bounty Bites staan op tafel! Glutenvrij, tarwevrij, lactosevrij, vegan én zonder geraffineerde suikers. Dit wil je proeven! Colette maakte deze overheerlijke gezondere Bounty Bites en deelt vandaag het recept met ons. Met […]

Glutenvrije chocolade koeken met aardbeienjam

Knapperige glutenvrije chocolade koeken met een romige licht zoete vulling afgedekt met een laagje chocolade. Deze koeken zorgen bij iedere hap voor een ware smaaksensatie! Zit je er klaar voor? Ik kan je nu al vertellen, ze zijn verslavend lekker! Geheel gluten- en lactosevrij! Waar veel mensen blij worden van een puntje van een échte […]