glutenvrij suikerbrood
Lees meer

Glutenvrij suikerbrood

Wat is het lang geleden dat ik voor het laatst suikerbrood at en volgens mij ben ik niet de enige, de vraag naar een lekker glutenvrij suikerbrood bleek heel groot. Ik kon het niet laten om aan de slag te gaan in de keuken. Het is gelukt zie hier een luchtig en vooral smeuïg glutenvrij suikerbrood dat ook lactosevrij én vegan te maken is!
Glutenvrije focaccia
Lees meer

Glutenvrije focaccia

In de zomermaanden is een glutenvrije focaccia echt een feest om te maken. Stel je voor, een warme zomerdag met een lekkere borrelplank op tafel met in de hoofdrol een smeuïge maar vooral smaakvolle glutenvrije focaccia. Een traktatie waar iedereen van mee kan genieten. In samenwerking met Schär ging ik aan de slag om het ultieme focacciarecept te maken. Ik kan je zeggen, het is gelukt! Vandaag deel ik het recept en al mijn tips zodat jij ook kan genieten van deze focaccia. Het recept is glutenvrij én is vegan te maken.
Glutenvrije hartige cake
Lees meer

Glutenvrije hartige cake

Een glultenvrije hartige cake, een gezonde hartige snack voor tussendoor maar óók ontzettend lekker als lunch. Wij maken deze cake iedere week, makkelijk en snel. Dit wil je! Glutenvrij én lactosevrij.