Browsing Category

Glutenvrije lunch

13 posts
Subcategories
glutenvrije broodjes

Glutenvrije broodjes met pompoen

We hebben sindskort een favoriet in huis, namelijk deze overheerlijke glutenvrije broodjes! Ze zijn super makkelijk om te maken, voedzaam én ik heb er pompoen in verstopt. Je proeft het niet, maar daardoor zijn de broodjes ook nog eens heel gezond! Glutenvrij, lactosevrij én vegan te maken.
glutenvrije pannenkoeken

Glutenvrije pannenkoeken om mee te ontbijten!

De dag beginnen met een fantastische stapel glutenvrije pannenkoeken, wie wil dat nou niet? De pannenkoekjes zijn voedzaam, fluffy én heel makkelijk om te maken! Glutenvrij, lactosevrij én vegan!
glutenvrij flatbread maken

Glutenvrije flatbread maken!

Wat zijn ze lekker deze zelfgemaakte glutenvrije flatbreads, rijkelijk belegd met tzatziki, gegrilde courgette, tomaatjes, feta én een vleugje Za’atar! Ze stonden al zó lang op mijn lijstje om te maken, het is gelukt én hoe! Makkelijk om te maken én altijd een succes!
glutenvrije pasta pesto

Glutenvrije pasta pesto met knoflook garnalen

Pasta pesto, met een súper romige pesto saus boordevol groente en knoflook garnalen die nét dat beetje extra geven. Het recept is glutenvrij, lactosevrij én met de vegan optie helemaal plantaardig te maken!
burrata salade

Burrata salade met gegrilde mango

Een makkelijke lunchsalade met tomaatjes, gegrilde mango, avocado én burrata! Een feestje om van te genieten. Voor de liefhebbers ook lactosevrij of vegan te maken!
Glutenvrije wraps van havermout met pulled aubergine

Glutenvrije wraps van havermout met pulled aubergine

Glutenvrije wraps van havermout gevuld met pulled aubergine. Súper lekker, makkelijk om te maken en boordevol groentes! Samen met Lenna Omrani ontwikkelde ik dit recept. Sla hem alvast op en bakken maar!
Glutenvrij brood met pesto en zongedroogde tomaatjes

Glutenvrij brood met pesto en zongedroogde tomaatjes

Een overheerlijk glutenvrij brood met pesto en zongedroogde tomaatjes. Ideaal om te maken voor tussendoor, lunch of op de borrelplank. Niet te onderscheiden van brood mét gluten. Makkelijk om te maken zonder gist. Dit wil je proeven! Glutenvrij en vegan te maken!
Glutenvrije wraps van kikkererwtenmeel

Glutenvrije wraps van kikkererwtenmeel

Gezonde glutenvrije wraps die je maakt met maar 4 ingrediënten. Zo makkelijk kan het zijn! Ze zijn voedzaam doordat ze zijn gemaakt van kikkererwtenmeel, voordelig én heel lekker. Ideaal als lunch of als makkelijke avondmaaltijd! Glutenvrij en vegan!
Glutenvrij brood

Glutenvrij boerenbrood bakken

Wakker worden met de geur van versgebakken brood, dat is toch iets waar iedereen van kan genieten! Het…
pitabroodjes zonder gist

Glutenvrije pitabroodjes zonder gist

Pitabroodjes, ik heb ze een lange tijd gemist. Glutenvrij zijn ze lastig te vinden of vaak heel duur. Met dit makkelijke recept maak je heerlijke pita broodjes die voedzaam zijn, glutenvrij én vegan voor de liefhebbers.
Glutenvrije couscous salade met feta, tomaatjes en pecannoten

Glutenvrije couscous salade met feta, tomaatjes en pecannoten

Een heerlijke glutenvrije zomerse couscous salade, het is mijn favoriete lunch recept maar ook favoriet als makkelijke avondmaaltijd. Súper lekker met tomaatjes, komkommer, (vegan) feta en andere heerlijke smaakmakers! De salade staat binnen 10 minuten op tafel! Glutenvrij én vegan te maken.