Twins Kitchen

Op deze page vind je alle berichten van Twins Kitchen!

Yara en Terry, twee vrolijke dames met een grote passie voor het bakken van gezonde taartjes en lekkernijen. Zij delen hun creaties op Instagram én om de week zal er een gastblog van de Twins Kitchen op Oh My Pie! verschijnen!

Hoe het allemaal begon

Toen we nog twee kleine meisjes waren, vonden we het altijd erg leuk om thuis mee te helpen in de keuken: pannenkoeken bakken, koekjes bakken, slagroom opkloppen en meehelpen met het rollen van het appeltaartdeeg. We hadden daar plezier in en nog steeds vinden we het heerlijk om uren in de keuken te staan om de lekkerste creaties te maken.

Maar als mensen aan ons vragen wie we zijn, hebben we het over ons werk, over het feit dat we tweeling zijn, de plek waar we wonen of de sport die we uitoefenen. Terry werkt als Marketeer bij de Lidl in Huizen, en Yara werkt als Projectmanager bij een reclamebureau in hartje Amsterdam. Allebei hebben we een leuke, dynamische en uitdagende baan en zijn we regelmatig te vinden in de sportschool. Maar toch ontbrak er iets.. Is dit dan hetgeen wat ons volledig omschrijft? Hebben we geen hobby of passie die beter omschrijft wie we zijn?

Een gezonde lifestyle

In 2015 zijn we begonnen met Personal Body Plan. Dit is een halfjaarlijks plan waarin een online lifestyle coach, een voedingsdeskundige en persoonlijke trainingsschema’s ervoor zorgen dat je de beste versie van jezelf wordt. We zijn bekend geraakt met macro’s en met het wegen van onze maaltijden. Hierdoor kregen we inzichtelijk welke voedingswaarden we op een dag nodig hadden én binnen kregen en werden we ons ervan bewust dat we onze lifestyle nodig moesten veranderen.

Dankzij Personal Body plan hebben we de passie van vroeger weer herontdekt en brengen we weer veel tijd door in de keuken. De taarten met suiker, volle room en boter werden door onze nieuwe lifestyle ingeruild voor gezondere varianten. We werden steeds creatiever en bakten elk weekend 2 à 3 healthy taarten en cakes, om mee te kunnen ontbijten en om mee te kunnen nemen naar kantoor als verantwoorde snack. Bakken bleek dus nog steeds onze passie te zijn en we kregen het enthousiasme weer terug wat we ook al hadden toen we nog kleine meisjes waren. We zijn erachter gekomen dat dit is wie we zijn en dat dit is waar we blij van worden!

Twins was geboren!

Samen met Corina Bouweriks (food-fotografie) zijn we 8 september jl. begonnen met Twins Kitchen: een Instagram pagina waarmee we onze volgers inspireren en kennis laten maken met het verantwoord bakken van taarten, cakes, snacks en nog veel meer. En vanaf nu zijn onze glutenvrije baksels ook te vinden op de website van Oh My Pie! We hopen dat we jullie ook kunnen inspireren en vinden het heel leuk om te horen hoe jullie onze recepten vinden!

Heel veel bakplezier!

Liefs,

Terry & Yara van Twins Kitchen

Twins Kitchen

Oh My Reviews! | The Meets Amsterdam Oost

The Meets heeft een tweede vestiging geopend namelijk The Meets Amsterdam Oost op de Sumatrastraat. Ik kon het niet laten om een kijkje te nemen en de nieuwe menukaart uitgebreid te testen! Met een grote keuze aan glutenvrije ontbijtjes, lunchgerechten en diners...

Glutenvrij Italiaans Borrelbrood

Met het weekend voor de deur is dit Glutenvrije Italiaanse Borrelbrood een fijn vooruitzicht! Het weekend inluiden doe je natuurlijk niet alleen, met dit broodje maak je vrienden! Combineer het broodje met een soepje of gewoon wat lekkere dips in combinatie met een...

Glutenvrije Lion Cheesecake die je moet proeven!

Dol op Lions én op cheesecake? Dan waarschuw ik je alvast! Deze grandioze creatie heeft het beste van allebei. Een glutenvrije lion cheesecake met een crucnhy bodem waarin de smaak van de welbekende lion heel mooi tot z’n recht komt bedekt met een fluweelzachte...

Glutenvrij bakken doe je zo!

Glutenvrij bakken doe je zo! Vroeger at ik niets liever dan een oer-Hollandse bruine boterham met oude kaas. Daar kwam verandering in op het moment dat ik dat knapperige, nog een beetje warme brood van de bakker moest verruilen voor een glutenvrije boterham uit de...

MjamTaart Cake & Bake Experience 2019

Op 30 en 31 maart is het zover, De Broodfabriek in Rijswijk maakt plaats voor een kleurrijk maar vooral zoet event de MjamTaart Cake & Bake Experience. Ik ben erbij! Vandaag vertel ik jou hier alles over én je kunt ook kaarten winnen! Ieder kwartaal is het weer...

Glutenvrije chocolade bananencake

Chocolade en bananencake in één creatie samengevoegd, daar kun je mij voor wakker maken. Deze glutenvrije chocolade bananencake is eigenlijk heel makkelijk om te maken. Tegenwoordig pronken deze rakkers in de vitrines van Cosy Coffee Bar in Amsterdam, ter variatie op...

Gezonde Noten Bonbons maak je zo!

Gezonde Noten Bonbons met een vulling van gezonde marsepein, dat klinkt goed he? Deze gezonde Noten Bonbons kun je namelijk heel gemakkelijk zelf maken en ik ga je vertellen hoe! Combineer enkele voedzame ingrediënten met elkaar en er ontstaat spontaan een tof recept....

Glutenvrij bakken zonder eieren!

“Wow, lactose- én glutenvrij! Maar kan het ook zonder eieren?” Als ik toch eens een cent kreeg voor iedere keer dat iemand me dat vroeg! Mijn antwoord is volmondig “ja”, en met deze handige weetjes word jij vanzelf een expert in vegan bakken. Welke eiervervanger je...

Glutenvrije chocolade biscuittaart met bakbananenmeel

Een glutenvrije biscuittaart met een frisse slagroom frosting en frambozen. Even waan ik mij in de zevende chocoladehemel! Dit is namelijk een taart waar ik al tijden naar op zoek was. De lieve Femke van Femke’s Foodies deelt vandaag haar recept, gemaakt van...

Cosy & Oh My Pie! High Tea, een unieke beleving!

Een lange tijd stond een high tea in samenwerking met Cosy Coffee Bar op mijn bucketlist. Op 21 februari was het dan zover! De eerste Cosy & Oh My Pie! High Tea. Stel je voor! Prachtig gedekte tafels, een overvloed aan hartige hapjes én zoete Oh My Pie! creaties....

Glutenvrije Blondies met pure chocolade

Deze glutenvrije Blondies met pure chocolade zijn onweerstaanbaar lekker! Blondies lijken op brownies, maar het grote verschil zit hem in de kleur. Zonder schuldgevoel kun je genieten van deze Blondies, ze zijn namelijk ontzettend voedzaam. Ideaal om mee te nemen als...

Delen: