Home

Carrot Cake 2.0

Zolang de zomer nog niet in aantocht is, de winterjas nog aan de kapstok hangt en mijn geitenwollen sokken nog om mijn enkels knellen, verlang ik naar mijn winterse Heldenbaksel namelijk de  Carrot Cake. Stiekem heb ik hier een zwak voor. De geuren, kleuren en smaken...

Brownie & Carrot Cake Cheesecake

Kiezen, dat vind ik toch lastig. Aan creativiteit geen gebrek, maar een keuze maken uit al die ideeën kost mij het meeste tijd. Zo kwam spontaan het idee om weer eens een brownie cheesecake te maken. Weet je nog? De Brownie en Berry Cheesecake en de Tiramisu...

Ontbijttaartje met Peer en Pistache

Een ontbijttaartje met peer en pistache dat is toch wel een heerlijke combinatie. In een handromdraai stond dit ontbijtje op tafel. Dit is weer eens wat anders dan een schaaltje havermout. De peer in roosvorm geeft jouw taartje een elegante uitstraling. Door de rijpe...

White Ginger Bread

Terwijl de de vrieskou stilletjes plaatsmaakt voor warmere temperaturen en de zon het spelletje met de wolken vaker wint, ontpoppen her en der de eerste krokussen tussen de verwilderde grassprieten. Heerlijk! Ik hou van de zon, van de warmte en van het feit dat het...

Hartige Parel

Het bakken van taarten en andere zoete baksels is wel aan mij besteed. Van brownie, cheesecake tot cake of dessert. De receptenindex staat voor zoete lekkernijen.  Het assortiment hartige baksels is nog summier. Waarom? Omdat ik het stiekem spannend vind om te...

Chocolade & Kokos Droom

Chocolade, kokos en taart? Het lijkt wel een droom! Een echte Chocolade en Kokos Droom! Hoe deze heerlijke gluten-, lactosevrije taart met plantaardige optie is ontstaan lijkt wel een sprookje. Lees je met mij mee? “Ja, en dan eten we die met de klas op en wie...

Sweet Cinnamon Cheesecake

Het donkere weer van de afgelopen dagen doet mij verlangen naar de geur van speculaas en warme appeltaart. Zo kreeg ik ineens een ingeving om een hartverwarmende cheesecake te maken. Laat het nou net zo zijn dat er een leuk pakketje op mijn deurmat terecht kwam...

Zoë’s Zoete Zomerzin

Op de mooiste dag van het jaar, 5 januari kreeg ik spontaan het idee om wat lekkers te maken voor een wel heel bijzonder persoon. Een vriendin waarmee ik vele avonturen heb beleefd op vakantie, die mij heeft laten zien dat soms ‘het leven in het moment en zien...

Bruisende Banoffee Cheesecake

Wat een eer, mocht ik zomaar de feesttaart bedenken voor het verjaardagsfeestje van Boost Your Health. Deze inspirerende site bestaat namelijk  2 jaar en dat moet uiteraard gevierd worden met een prachtige taart! De welbekende Banoffee Pie staat nou niet bekend om z’n...

Brownie & Berry Cheesecake

De laatste dagen van 2015 vliegen voorbij, nog even en we tellen de uren af. Ondertussen maak ik voor mijzelf de balans op en bedenk ik mij wat 2015 mij heeft gebracht. Welke momenten mij een ‘kick’ hebben gegeven en welke momenten ik als ‘dip’...

Glutenvrij Appel & Kruimeltaartje

Appeltaart, je komt ze tegen in alle maten en variaties. Soms heb je gewoon behoefte aan een genietmomentje, me, myself & I! Een taart hoeft tenslotte niet altijd groot te zijn. Terwijl jij bezig bent met het avondeten schuif je deze kleine Bolide de oven in zodat...

Roosje van mango in een glas

Afgelopen zomer liep likkebaardend langs de ijssalons waarbij je zelf een ijsje kunt samenstellen met allerlei toppings. Terwijl ik naar binnen gluurde droomde ik weg bij de gedachte wat mijn ideale ijsje zou zijn. Ik hou namelijk niet zo van een vaste kaart, ik...

Delen: