Overheerlijk glutenvrij brood dat ook koolhydraatarm is!
Lees meer

Overheerlijk glutenvrij brood dat ook koolhydraatarm is!

Een lekker glutenvrij brood dat ook koolhydraatarm is , ik kan alvast vertellen, er ging een wereld voor mij open! Dit lekkere brood is licht verteerbaar en snel klaar. Ideaal om te maken in het weekend zodat je kunt genieten van een heerlijke verse boterham zonder dat je er buikpijn van krijgt. Je kan de zonnebloempitten weglaten dus ook de mensen die hier niet van houden kunnen zorgeloos een boterham proberen. Glutenvrij, tarwevrij, lactosevrij en ook koolhydraatarm! Zelfs de thuisbakker met twee linker bakhanden kan overweg met dit recept!
Glutenvrij Noten en Zaden broodje
Lees meer

Glutenvrij Notenbrood met pitten en zaden

Glutenvrij brood maar dan net even anders. Combineer jouw favoriete zaden en noten met elkaar en je schuift in vijf minuten een goed gevulde bakvorm de oven in waar een ongelofelijk lekker broodje uitrolt. Stevig, smaakvol en door iedereen te maken. Je begrijpt wel dat ik hier nu graag mee ontbijt. Zo lekker met een gekookt eitje en wat avocado of tomaat.Terwijl ik schrijf krijg ik er spontaan weer trek in. Ideaal wanneer je geen gluten, tarwe of lactose mag eten en die eindeloze rijstwafels wel even zat bent. Hier komt het recept!
Glutenvrij bakken doe je zo
Lees meer

Glutenvrij bakken doe je zo!

Glutenvrij bakken doe je zo! Vroeger at ik niets liever dan een oer-Hollandse bruine boterham met oude kaas. Daar kwam verandering in op het moment dat ik dat knapperige, nog een beetje warme brood van de bakker moest verruilen voor een glutenvrije boterham uit de supermarkt. Ik raad het niemand aan; ik weet nog goed dat het brood als zand uiteen viel, nog voordat het überhaupt op mijn bord lag. Vandaag deel ik mijn tips om glutenvrij te bakken. Zodat ook jij overheerlijke glutenvrije creaties op tafel kan toveren! Lees je mee?