Glutenvrije focaccia
Lees meer

Glutenvrije focaccia

In de zomermaanden is een glutenvrije focaccia echt een feest om te maken. Stel je voor, een warme zomerdag met een lekkere borrelplank op tafel met in de hoofdrol een smeuïge maar vooral smaakvolle glutenvrije focaccia. Een traktatie waar iedereen van mee kan genieten. In samenwerking met Schär ging ik aan de slag om het ultieme focacciarecept te maken. Ik kan je zeggen, het is gelukt! Vandaag deel ik het recept en al mijn tips zodat jij ook kan genieten van deze focaccia. Het recept is glutenvrij én is vegan te maken.
Glutenvrije kersenkruimel bites
Lees meer

Glutenvrije kersenkruimel bites

Wanneer de Hollandse kersen volop verkrijgbaar zijn dan is het een feest om met deze zoete smaakmakers aan de slag te gaan in de keuken. Ik maakte deze glutenvrije kruimelkersen bites. Glutenvrij én vegan!
Glutenvrije aardbeientaart
Lees meer

Glutenvrije aardbeientaart

Een glutenvrije aardbeientaart met een overheerlijke bodem en een frisse yoghurt-aardbeienvulling. Dit is dé taart waar je niet vanaf kan blijven. Geniet ervan als ontbijt of maak er een feesttaart van wanneer je iets te vieren hebt! Glutenvrij én vegan te maken.
Glutenvrije hartige cake
Lees meer

Glutenvrije hartige cake

Een glultenvrije hartige cake, een gezonde hartige snack voor tussendoor maar óók ontzettend lekker als lunch. Wij maken deze cake iedere week, makkelijk en snel. Dit wil je! Glutenvrij én lactosevrij.
Glutenvrije brownies met bananenmeel
Lees meer

Glutenvrije brownies met bananenmeel

ik het  allerlekkerste met pure chocolade en geroosterde hazelnoten. Voor deze brownies heb ik Koopmans Bananenmeel en Koopmans Zelfrijzend Amandelbakmeel als basis gebruikt, het resultaat is verrassend maar zo ongelofelijk goed. Genieten zonder schuldgevoel, dat kan met deze glutenvrije brownies met bananenmeel!