Glutenvrije focaccia
In de zomermaanden is een glutenvrije focaccia echt een feest om te maken. Stel je voor, een warme zomerdag met een lekkere borrelplank op tafel met in de hoofdrol een smeuïge maar vooral smaakvolle glutenvrije focaccia. Een traktatie waar iedereen van mee kan genieten. In samenwerking met Schär ging ik aan de slag om het ultieme focacciarecept te maken. Ik kan je zeggen, het is gelukt! Vandaag deel ik het recept en al mijn tips zodat jij ook kan genieten van deze focaccia. Het recept is glutenvrij én is vegan te maken.