Hartige Masterclass 21 maart 2020

Eindelijk het is het zover, er staat weer een nieuwe OH MY PIE! Masterclass online! Dit keer met een nieuw thema, namelijk Hartig! De glutenvrije Hartige OH MY PIE! Masterclass gaat van start op een unieke locatie, namelijk bij Het Nut in Beesd. Er was zoveel vraag naar Hartig dat deze Masterclass niet uit kon […]

Glutenvrije rode bieten pizza

Een glutenvrije pizza, daar kun je mij voor wakker maken! Tegenwoordig zijn de groentebodem pizza’s helemaal hip. Helaas zijn deze rakkers in de winkel niet glutenvrij verkrijgbaar. Colette kon het niet laten om er zelf één te maken. Zie hier de glutenvrije rode bieten pizza van Colette! Voedzaam, smaakvol en kleurrijk, dit wil je proeven! […]

Hartig Bloemkoolbrood van amandelmeel, glutenvrij en koolhydraatarm

Een hartig bloemkoolbrood met een accent van knoflook, smeuïg van binnen en een knapperig korstje van sesamzaad en Parmezaanse kaas. Oh yes, ik weet het zeker, dit heerlijke hartige bloemkoolbrood is een blijvertje!  Ik kan bijna niet geloven dat het glutenvrij is. Voor de mensen die ook koolhydraatarm eten is dit een perfect alternatief aangezien […]

Geitenkaas en Noten Verrassing

Soms ontstaan de meest verrassende creaties wanneer je smaken zoet en hartig met elkaar in de juiste verhoudingen weet te combineren.   Zo maakte ik met liefde een Torenhoog hartig pracht exemplaar met een zoet accent.  Deze Geitenkaas & Noten verrassing is een brood, cake en taart in één! Een combinatie van geitenkaas, noten, honing, vijgen […]

Hartig Havermout Broodje

Ineens wist ik het, een Hartig Havermout Broodje met een pesto Swirl waar je van kunt genieten zonder er maar iets op te doen. Voor de hartige trek, voor de momenten dat je nog wel even een Powerboost kunt gebruiken maar geen trek hebt in zoet. “Een pesto wat?”, vroeg een vriendin op een verbaasde toon om het […]

Hartige Parel

Het bakken van taarten en andere zoete baksels is wel aan mij besteed. Van brownie, cheesecake tot cake of dessert. De receptenindex staat voor zoete lekkernijen.  Het assortiment hartige baksels is nog summier. Waarom? Omdat ik het stiekem spannend vind om te experimenteren met hartige baksels. Toch wil ik mijzelf uit blijven dagen, blijven prikkelen […]