kerstdessert

Glutenvrije tiramisu, het stond al even op mijn lijstje. Ik maak het wel eens, nouja ik niet. Het is de signature dish van mijn vriend, daar mag ik niet aankomen. ;) Alleen de glutenvrije lange vingers zijn toch wel anders dan de reguliere lange vingers. Ze nemen als een spons alles op en smaken toch wel heel zompig. Zonde, want tiramisu hoort van begin tot het einde een smaaksensatie te zijn. Ik besloot de keuken in te duiken voor een keukensafari op zoek naar hét ultieme recept voor de lekkerste glutenvrije tiramisu ooit! Zie hier het recept, glutenvrij en tevens ook lactosevrij én vegan te maken!